厦门市委老干部局联合共建单位，助力灌口东辉村“稻虾轮作”实现“一田多收”

五元主体帮扶

共绘助农增收好“钱”景

为实现挂钩帮扶村

灌口镇东辉村产业振兴和村民增收

厦门市委老干部局依托

“五元主体帮扶共建”机制

联合建发城服、厦钨电机

等共建帮扶单位

启动东辉村集体经济发展项目

——东辉村“稻虾轮作”生态种养试点

该项目不仅能让稻米增产

还能发展小龙虾养殖和休闲农业

实现“一田多收”

近日，东辉村试点养殖的

第一批小龙虾已抢“鲜”错峰上市

这是东辉村“稻虾轮作”

生态种养试点项目的首批成果

“稻虾轮作”是什么？

“稻虾轮作”是一种生态高效立体的农业生产模式，在稻田里喂养小龙虾，水稻秸秆、田中浮游微生物以及水草能为小龙虾提供天然饵料，而小龙虾既能为水稻提供底肥，又能增加底泥的透气性，增加水稻产量，实现虾、稻“双丰收”。

在厦门养殖小龙虾具有两大优势：一是气温优势。抢抓与主产区适应生长的温度差，抢“鲜”错峰上市，收获好价格；二是小龙虾垂钓新奇。厦门小龙虾垂钓的新奇和趣味有利于发展以“稻虾”为主题的乡村特色游，拓宽村民增收渠道。

此次试点，东辉村规划3片临近水田共5亩地作为“稻虾轮作”试验田。根据专家建议，“稻虾轮作”一年可以收虾三季、种水稻两季，仅从虾的收益看，每亩田一年就能多收入1万元左右。通过小龙虾收益来增加稻田附加值，从而鼓励更多村民多种植水稻，确保粮食安全。

如何整合资源推动试点？

厦门市委老干部局依托“五元主体帮扶共建”机制，统筹协调各帮扶共建单位，派驻博士选调生牵头试点工作，同时发挥离退休干部优势，对接乡村振兴银发人才在土壤改良、农旅产业发展等方面提供技术支持。

各共建帮扶单位踊跃支持试点工作。厦门建发城服发展股份有限公司捐赠产业帮扶资金用于小龙虾垂钓基地建设，并提供生态提升技术指导；厦钨电机工业有限公司捐款用于小龙虾养殖试点；集美区市场监督管理局发挥职能优势，在小龙虾食品安全检测、商标注册等方面给予支持；湖北居水源生态农业有限公司捐赠试点虾苗，并提供养殖技术指导；厦门软件职业技术学院和东辉村新时代文明实践站共同为试点基地义务绘制近200平方米墙体宣传彩绘。

如何推动东辉村农旅融合发展？

东辉村山地资源丰富、古迹众多，要充分调动东辉村生态优势、耕地资源，探索打造“一田多用”的东辉模板，以期提升产业附加值，带动农民增收。

01

打造东辉生态农产品

东辉村稻田面积约占全村粮食作物种植面积的77%。依托东辉村优质的生态环境，引入东辉大峡谷的天然泉水喂养小龙虾、种植水稻，凭借“稻虾轮作”生态种养模式，让小龙虾和水稻更加生态、健康和美味，提高东辉农产品的附加值。目前，经过第三方专业检测机构检测，东辉小龙虾的重金属、兽药残留等19项关键指标均符合国家标准。

02

建设小龙虾垂钓基地

以厦门稀缺的小龙虾垂钓基地为吸引点，依托“引客下乡”政策，串联起东辉村樱花谷、山口庙、九十九间大厝等知名景点，并结合稻田咖啡馆、公益图书馆、特色农家乐等休闲场所，“以点带面”拉动农文旅融合，让更多村民就业、致富。目前，小龙虾垂钓基地已完成彩绘区、“虾”路相迎区、打卡点、垂钓区、龙虾小屋、烹饪区等场景建设，预计五一节前后对外开放。

（驻灌口镇东辉村选调生 肖明康）

来源：厦门离退休干部