【寿光】蔬香盈圣城，鲜意跨山海

寿光融媒讯 盛夏时节，圣城街道的蔬菜合作收购点一片繁忙。青翠的黄瓜、通红的番茄整齐码放，工人们熟练地分拣、称重、装车，满载鲜蔬的冷链运输车奔赴大江南北。近年来，圣城街道以合作社为抓手，强化政策引导，推动合作社从“量变”迈向“质效并举”，为乡村振兴注入强劲动力。

多元化渠道

田间地头直达全国餐桌

“每天打包普罗旺斯西红柿、贝贝南瓜等，交易量约1.5万单，电商平台很受欢迎。”宪发蔬菜专业合作社电商负责人董洪波介绍，产地直发模式让产品畅销全国。旺季时，合作社每日100-150吨蔬菜经预冷、分拣，带着“身份证”二维码发往各地商超。目前，合作社已与永辉、盒马等建立合作，稳定供应十余省市。

负责人刘宪发深耕农业近30年，创新采用“合作社+基地+农户”模式，订单种植与现金结算充分调动农户积极性。如今，合作社年销2.3万吨、交易额1.3亿元，跻身全国500强，成为粤港澳大湾区“菜篮子”基地，带动500余户实现“订单生产”。

标准化种植

让蔬菜“种得好”更“卖得好”

清晨5点，李二村村民张秀珍在合作社分拣苦瓜：“每根30厘米左右、重六到七两，在家门口日挣200元。”这些新鲜苦瓜将发往深圳、广州等地。

合作社与省农科院合作，推广水肥一体化等技术，实行“六统一”管理。900亩标准化基地与云南1000亩直供基地，配合预冷库、加工车间，形成全产业链，实现四季供应。

“没有渠道形不成品牌，没有品牌也保不住渠道。除了永辉、朴朴、盒马国内高品质的连锁超市，今年我们开始开展外贸业务，现在一批蔬菜已经远销到了中亚、俄罗斯、欧洲等国家地区！”合作社营销负责人刘雅琪说，其注册的“乐鑫盟”商标下，5个品类获绿色认证，建立的追溯系统确保抽检合格率100%，品牌价值不断提升。

严把质量关

守护好百姓的“菜篮子”

合作社作为发展农村经济、增加农民收入的重要载体，近年来圣城街道通过开发特色资源、扩大品牌优势，强化农业龙头企业与农民专业合作社的产业协作。街道加大对刘旺、李二等38个农业村蔬菜品质打造，培育出刘旺甜瓜、锦玉甜瓜、都弥湾无花果等多个蔬菜品牌，现有农业产业化国家级龙头企业2家、省市级重点龙头企业15家。

从田间到餐桌，为保障食品安全，街道坚持“产”“管”并重，采用“定期+突击”检测模式，监测农残、重金属指标，同时加强安全监管。

“在提升专业合作社发展水平方面，我们一方面着力推进合作社服务能力建设和规范化管理，增强其辐射带动作用，另一方面大力培育新型农业经营主体，因地制宜探索特色发展模式。”目前，全街道建成136家合作社（含3家省级示范社）、60家蔬菜交易市场、6家家庭农场，为乡村振兴筑牢产业根基。