什么是抵押什么是保全

抵押是指债务人或第三人不转移财产的占有，而将该财产作为债权的担保。当债务人不履行债务时，债权人有权依法以该财产折价或以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。抵押可以是动产或不动产，但法律禁止流通或禁止强制执行的财产不得作为抵押物。

保全则是指人民法院在审理案件过程中，为保证将来的生效判决能够得到切实执行，或者为防止当事人转移、隐匿、变卖财产，依职权对财产作出的保护措施。财产保全可以包括财产保全和行为保全，前者是限制有关财产的处分或转移，后者是制止某种行为或要求做出某种行为。

总结：

抵押是一种债的担保方式，通过不移转财产占有来实现债权保障。

保全是法院采取的措施，用于保护将来判决的执行或防止当事人损害债权人利益。