没有大棚要用什么

没有大棚的情况下，可以采取以下几种方法种植蔬菜或花卉：

地膜土豆

在鲁南地区，可以利用地膜进行土豆种植，这种方式效益较高。

选择适宜的蔬菜种类

根据不同季节和栽培方式，选择适合在自然条件下生长的蔬菜种类。例如，茄果类蔬菜如番茄、茄子、辣椒等，瓜类蔬菜如黄瓜、丝瓜、南瓜等。

屋内盆式育苗

对于北方地区，如果没有专门蔬菜育苗的温室，可以采用屋内盆式育苗。前期准备工作包括准备适当大小的容器、选择育苗土并混入有机肥料。后期管理中，要注意控制浇水、光照和温度。

室外小拱棚育苗

在春季，可以使用小拱棚进行蔬菜的育苗。小拱棚结构简单，主要由竹子和塑料薄膜构成，适合早春茬的种植和育苗。

选择耐候性强的植物

如果打算种植花卉并希望露天生长，可以选择一些耐候性强的植物，如多肉植物等，这些植物对天气条件的适应性较强。

利用自然条件

在适宜的季节和地理位置，尽量利用自然条件进行种植，如选择阳光充足、排水良好的地方进行蔬菜或花卉的种植。

通过以上方法，可以在没有大棚的情况下进行蔬菜或花卉的种植，但需要注意选择适宜的品种和栽培方法，以确保产量和品质。