民工食堂要办什么证

民工食堂需要办理以下证件：

有效工商营业执照及各项国地税等证照。

餐饮服务许可证。

食品卫生安全管理员证。

厨师等级证及人员健康证。

建议：

食堂承包方需要具备经营能力的公司或私人，拥有一定的经营管理信誉，并且承包期评估合格的原承包单位及个人，同时通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。

工地食堂除了上述证件外，还需办理工地食堂卫生许可证，可以在当地所管辖的区卫生防疫站（疾病控制部门）办理。

请确保按照相关法规和程序办理所有证件，以符合当地食品药品监管部门和卫生防疫部门的要求。